やっぱ蟹はネット通販に限る

やっぱ蟹はネット通販に限る

先日、以前に行った友人の結婚式の引き出物?(カタログ)で注文したカニが家に届きました。
家族で食しましたが、、、

 

やはりというか、あまりおいしくなかったです、、。

 

 

そして、昨日は仕事で紅蟹の缶詰使ったけど、あれを生クリームに入れて茹でたパスタと絡めれば、一応、「蟹のクリームソース」にはなります。
(実際のところは「紅蟹」では「蟹」って謡ったら偽装表示になりますけどね。)

 

でも、缶詰なんか使っちゃダメだ。(逃げちゃダメだ。)
やっぱり、生からほじくり出すのが正統派なんだよね。
蟹の身ほじくり出すのって、究極に骨折れるが、そこから逃げちゃダメだ!

 

 

ココから話が脱線。
そして先日はなぜか、ベランダに蟹のハサミが落ちていた。まさか、蟹がここまで登って来てハサミを落としたのか?闘ったのか?それとも、どこかの生ゴミか?カラスか!?
カラスなのか??いったい、どいつがこんな所に蟹のハサミを置いて行ったんだろう?

 

 

 

そんなことを考えていたたら本場ものの蟹が食べたくなった。

 

だからいつものネット蟹通販のサイトでショッピングをすることに!

 

ゆうパックで今日の午後到着した毛ガニを夕食にいただきました。
何もつけず何にも加工せず、解凍してそのままで十分美味しかったです。
一見小柄な蟹で家族全員分には若干足りなさそうでしたが、軍手とはさみと使ってマニュアルどおり分解していくと、カニみそと身がたくさんつまっていて足りないどころか余るほどでした。

 

やっぱ蟹はネット通販に限りますね!
私のオススメはここに載ってる北国からの贈り物です!